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仲泽衍都是按照盛夏给他的土豆食谱做的那几个菜。
盛夏当初给仲泽衍土豆种子，当然也考虑到了，大齐没有土豆的做法。所以特意买了食谱。
只要和土豆有关的菜，都在食谱上。
这些菜仲泽衍也是闻所未闻。
可跟着食谱做下来仲泽衍就发现，这土豆，简直不要太好吃。
其实除了仲泽衍让人去醉仙楼做的三道菜，还有其他的。
仲泽衍觉得，炸薯片和炸薯条，也是一绝。
但他不能一次把所有底牌都亮出来。
三道菜，就够了。
果然。
醉仙楼老板一开始嫌弃土豆长相普通，又是新鲜事物，并不想买。可三道菜一出，老板与酒楼的厨师大师傅吃了，都被折服了。
他们没想到，小小一颗土豆，居然能做出这样好吃的菜。
加上土豆的饱腹感，价格又便宜，的确是很好的选择。
而仲泽衍的人承诺，若酒楼大批量买他们的土豆，他们便将三道菜的做法教给醉仙楼。
别说土豆了，就这菜谱，便是最珍贵的东西。
醉仙楼作为长安城最大的酒楼，怎能放过这样的机会。
任何一种生意，能做大做强，除了自身实力够硬之外，还不能缺少的，便是智慧。
醉仙楼老板是这样。
仲泽衍也是这样。
醉仙楼老板自然想的到，若他们不买下土豆和菜谱，那仲泽衍便会找别人、别的酒楼。
而别的酒楼若有了这几道菜，对他们醉仙楼来说就是威胁。
所以无论如何，醉仙楼都会买下土豆。
这就是仲泽衍的计谋。
他让人到了醉仙楼，也不用管醉仙楼是什么态度，只管拿出自己的招牌菜让醉仙楼品尝。品尝过后，这土豆，必是要买的。
不买也行，醉仙楼不买，总会有人买。
长安城中，对醉仙楼虎视眈眈的，还有好几家。
谁不想超过醉仙楼成为第一酒楼。
仲泽衍料定醉仙楼的老板不会把这样的机会让给别人。
果然如此。
自此，醉仙楼就多了三道菜。
清炒土豆丝，蛋黄土豆丝，土豆炖排骨。
其中，蛋黄土豆丝一经推出，风靡了半个长安城，一跃成为醉仙楼
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